好吃下饭几道家常菜，老公和孩子怎么吃都不会腻

好吃下饭几道家常菜，我家每周都要做，老公和孩子怎么吃都不会腻，赶快来学习一下具体的制作方法吧。

一，肉末粉条

制作方法：1.粉条用温水泡软，猪肉切沫，青红椒切成小段备用

2.锅中烧油放入肉沫炒至变色，放入豆瓣酱葱姜蒜炒出香味，放入青红椒加盐，鸡精，十三香，白糖，酱油，耗油，翻炒均匀倒入清水

3.锅中下入粉条小火炖至软烂，大火收汁即可出锅装盘

二，腊肉炒蒜苗

制作方法：1.蒜末清洗干净切段，腊肉提前煮熟切成薄片备用

2.锅中烧油放入腊肉炒出油脂，放入葱蒜青红椒爆香，加入盐，鸡精，十三香，白糖，酱油，下入蒜苗大火翻炒均匀即可出锅装盘

三，香菇炖鸡块

制作方法：1.香菇洗净去掉根部切成小块，鸡腿剁块下锅焯水，捞出控干水分备用

2.锅中烧油放入鸡块翻炒出水分，放入葱姜蒜爆香，加入老抽，耗油，酱油，翻炒均匀倒入开水，小火炖二十分钟

3.锅中放入香菇再炖十分钟，放入青红椒大火翻炒均匀即可出锅装盘

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